2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧

発酵しすぎ / コロンボで日本の春を味わう

こんにちは、コロンババです。 今日のコロンボは、晴れ。 朝から強い日差しが照りつけるコロンボです ★「パン焼き」の楽しさを知り はやひと月 生地を「発酵」させるって本当に難しいんですよー 今朝は「シナモンパン」にトライ 発酵(温度)を間違えてしま…