こんにちは、コロンババです 我が家のカレーは日本の市販ルーを使ったカレーです これを 「ジャパニーズ･カレー」 と呼んでいます 笑 スリランカのカラピンチャ（カレーリーフ）とカレーパウダーを隠し味に使います 一段と美味しくなるジャパニーズ・カレー…

こんにちは、コロンババです。 トマトが熟れ過ぎで無駄にしたこと多々あり 汗 無駄にしたくないので、ドライトマトに、、、、、 天日では時間が掛かるので、オーブンを使用 ↓ 小さめのトマトです 1/2、1/4に切ります ↓ 10分温めたオーブン 180度で10分焼きま…

こんにちは、コロンババです タブレットを使い出して２年５ヶ月になります 当時アパートの下の階に住んでいた日本人のKさんに教わりながら始めました 「使いこなす」 までは・・・・・で、ありますが 汗 Line、 WhatsApp の友達も増え、チャットを楽しんでお…

こんにちは、コロンババです 先日おじゃました友人宅 広い敷地に開放的な空間の二階屋が建ち、風の通りを考えた作りになっていました 庭には太い樹木があり幹にはランが寄生していました 樹木の間を通る風は涼しく、窓を開け放した部屋の中はヒンヤリ〜 友人…

こんにちは、コロンババです 先日の早朝散歩 ウェラワッタ方面のマリンドライブとゴールロードの間 白亜の大豪邸がドカ〜ンと視界に入りました〜 高い塀もあったのでどこかの国の大使館かな〜？ と 門扉にはセキュリティーがいましたし、塀のところにガラス…

こんにちは、コロンババです アパートの近く、ゴールロード沿いに３軒ほどのヒンドゥー寺院があります 各寺院入口に花屋さんがあります（信心する神に捧げます） 花（白色はジャスミン）を編みこみ長めの輪に仕上げます（首飾り） 先日の早朝散歩である場面…