ミルク・ティーにはやっぱりこれ！！ねっ・・・・・

Good afternoon!!! アタミババ　です。

　今日の熱海は、朝は曇り〜8時過ぎから　「秋晴れ！！」　

↓朝7時前、ベランダから見える相模湾　


↑　右側に　「初島」、　雲の間からの　日が射しで　海面が光っています・・・

　★　コロンボで飲んでいるように、ミルク・ティーを作る〜〜

　茶葉はスリランカから持ってきた〜〜

　牛乳にたっぷりの茶葉を入れ、濃い目に煮出す（贅沢な）〜〜　

　「んん〜〜ん」いい香り〜〜　一口飲む・・・美味しい・・・

　が、何か違う、いつも飲んでいる　ミルク・ティーと違う・・・・

　やはり、スリランカ・ミルク・ティーはこれを使わなくちゃね☆

　↓　「Anchor(アンカー）」

　↑　スリランカ(ニュージーランドの技術で作られたらしい）の　「粉ミルク」　アンカーは　「全粉乳（全脂粉乳）」　牛乳を濃縮乾燥したものです〜〜

　この粉末をお水で溶くと　「牛乳」　になります〜〜　

　スリランカのＴＶコマーシャルでは良く流れていますよ〜〜　

　もちろん牛乳（プラスティック・ボトルに入っている）も売っています〜〜

　我が家はスリランカの牛乳でヨーグルトを作っています（日本で買った「カスピ海菌」です）〜〜　

　★　★　我が家のミルク・ティーの入れ方は・・・　

　ポットに濃い目の紅茶を用意します〜

　一方で、マグカップにティー・スプーン4杯（ミルク多めが好きなので）を少しのお湯で溶かします〜〜　

　4分ぐらい経った紅茶をミルクに注ぎます〜〜好みでお砂糖を〜〜〜

　濃厚なミルクと紅茶の香り〜〜〜これがミルク・ティーの、我が家style〜〜

　たまりませんっ！！！！！

　それじゃまた