熟女の女子会・・・・ヒットは「干しエノキ茸」・・。

Good afternoon!!!! アタミババ　です。

　今日の熱海は、晴れ！　秋晴れの熱海です！　暖かです〜〜

先日、南箱根にある友人の別荘に行った時の話しです〜〜　

　今回は女性だけの集まりで，名付けて　「熟女の女子会」〜

　テーブルに乗った料理の紹介です〜

　↓　乾杯はエビスビールで・・・　

　
　↓　太巻きと鯖のバッテラ寿司・・

　
　↓　左が煮物（奥さんは料理上手）右が「干しエノキ茸」、奥が厚揚げ・・

　↑　「干しエノキ茸」　はエノキ茸を2,3本ずつに分け、天日で干したもので

　色、姿が「サキイカ」！。食べても、食感が「サキイカ」　感心しました〜〜

　↓　左が「栗と鶏肉と長ネギ炒め」（もう一人のお客様の料理）と　「黒豆」

　↓　皮から手作りの餃子

　↓　具を包んでいます（写真がボケて・・）

　↓　焼き餃子の出来上がり（羽も付いているよ）

　お酒も、冷酒、ワイン（赤）と移り・・・もう少し飲みたいところで、終わり〜〜

　翌朝すっきり目覚めました〜〜〜

　じゃあまた