アサモーダガム・・・・・・

Good afternoon !!!! コロンババ  です。

 今日のコロンボは、晴れ。 

朝から出かけ所用を済ませ、バスでwellawattaへ、、、

 ランチ、お茶をして 再びバスで帰宅、、、

 日差しが強い午後でした、、、、、

 ★先日、知人から この季節しか出回らない野菜? 「アサモーダガム」 を頂きました、、、

 パセリとバジルをミックスしたような味・・「スリランカ版パセリ」?  

 ↓ 小さめの「イタリアン・パセリ」 のようです、

 ↑ 昨日ランチに 「ペペロンチーノ(ババ風)」を作ったので、たっぷりの「アサモーダガム」の葉を散らしました。 彩りもよくgood。

 「根」は乾燥させて、整腸剤に使われるそうです、、、、

 それじゃまた