美味しいサツマイモ・・・
Good afternoon !! コロンババ です。
今日のコロンボは、曇り。
夜中に激しい雨の音で目が覚め、気温も下り涼しい朝を迎えたコロンボです、
天気予想図を見ると、来週も雷マークと降水確率70〜90%、
相変わらず不安定な天気が続くようです、、、
★先日、知人から「サツマイモ」をいただいた、、、
スーパーで何度か買った事はあるが、少し水分が多く感じたので、それからは買う事はなかった、
ところが、いただいた「サツマイモ」は違った、、、、、
シンプルに「ふかし芋」にした、
↑ 始めて出会った「オレンジ色」のサツマイモ、、、
水っぽくなく、「ホクホク!!」、甘さもあり 新発見である・・・・
聞くところによると、ある限られた地域(少し高地)で栽培されて流通も少しらしい、
それじゃまた