夕方の散歩
お早うございます、コロンババです。
今日のコロンボは、晴れ。 朝から汗だくです・・・
なぜかって? それはね「黒豆」を煮ているからなのです・・・
昨晩、レシピ通り(クックパット)の水、砂糖、醤油、塩を沸騰させ、洗っておいた「黒豆」を入れ火を止め蓋をしたまま一晩置き
今朝、鍋に火を入れ超弱火です、3時間半煮るんですって、
鍋の様子を見に行くたび(蓋を取り水の状態をチェック、黒豆が水に浸っていないとダメ)鍋の湯気(熱湯気)が顔にかかるのであります
あと1時間煮なくてはなりません、出来上がりが楽しみだわ〜
★昨日午前中、近くに住むJ(ブラジル人)とC(スペイン人)と我が家でおしゃべり、話の流れから夕方近くの「ビクトリア・パーク」を散歩することにしました
ジジとの散歩は何時も「早朝」、朝の「ビクトリア・パーク」を歩いている人たちより、数倍以上の人がウォーキング、自転車(サイクル・ロードがある)、ジョギングを楽しみ、公園の遊園地では小さな子供連れの家族で賑わっていましたねえ。
ムスリムの女性が多かったですね。
1時間ほど歩いて返ってくる頃には、ちょうど日が沈みます
「ダル(野良だけど性格がいいので可愛がられている犬)」は2度餌をゲット(行きと帰り)。
今日もJちゃんと公園を歩く予定です
生まれ変わった「ビクトリア・パーク(去年コロンボで開かれた英連邦サミットに向け、リフォームされた)」は市民の憩いの場所になりました
夕方だったのでいい写真が撮れず
↓ ベイラ湖のアヒルたちです(すみません)
それじゃまた