スリランカのソウル・フード

こんにちは、コロンババです。

今日のコロンボは、晴れ／曇り。

昨日の夕方から降り出した雨は今朝まで降り続いたんです

朝、特に強い風を伴った雨は、通勤通学の方たちに影響を与えたようです

　スリランカの学校（インターナショナルスクールは除く）は今日で学校は終わり、明日から2週間の「正月休み」に入るそうです　

　午前午後と4か所に用があり外出しましたらね　

　 お正月の買い物、行楽へ出かける人で道路はものすごく混雑していましたよ　大渋滞！

　★日が沈みかける頃　近所のスーパーへ買い物へ出かけます　サンセット少し前の写真です

　↓　夕日を眺めて何思うか、三人

　↓　水平線に沈む少し前

　★★「ゴール・フェイス・グリーン（恋人、家族ずれで賑わう海辺の広場）」で良く見かける「屋台」　がスーパー　「K」　の前に出店！　　

　↓　エビをすり潰したセンベイにエビが3匹載っています

　
　↑　注文が来たらこれを油で揚げ、特製チリソースを塗り　玉ねぎのみじん切りを載せライムを絞ります

　↓　私が頼んだのは　「エビせんべい」だけのもの、　油で揚げ　チリソースを塗り、タマネギのみじん切りを載せライムをしぼったもの

　とても贅沢な「エビせんべい」　エビが粗つぶしなので、口の中でエビを噛みしめているようで、旨みがいっぱいなんですよ

　ビールにとってもよく合います！！　一枚50ルピー　スリランカ人が好きで好きでたまらないソウル・フードの一つですね

　訪問ありがとうございます