分かる人手を挙げて!!
こんにちは、コロンババです。
今日のコロンボは、曇り。
明け方の雷で目が覚めました 今日もはっきりしない天気のコロンボです
★先日、近くに住む友人が 「ババさ〜ん、珍しいものよ〜」 と ある物を持ってきてくださったんです
この状態で市場に出てくることは「稀有」なのです
20年以上前に住んでいた中南米でも「この物」に出合ったのは 1回だけです
友人のご主人がキャンディー方面へ出張した際、手に入れたそうです
友人が「ブログに載せてね!」ですって
名前を言える人、手を挙げて!!
ジャジャジャ〜ン!!
↓ カシューナッツ ですよ〜
↑ 市場に出るときは硬い殻から白い種だけになり現れます
赤い果肉は「カシュ―・アップル」といい、少し苦みがありますが食用になります
赤くなるとすぐ傷むので 産地からの運搬は難しいらしいです
カシューナッツの詳しいことは ↓ を読んでね ウィキペディアからお借りしました
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84
スーパーなどではローストされたものが売っていますが、 生のを買い 自分でオーブンで焼くと
これがたまらなく美味しいんですってば!!
カシューナッツが高価なのが分かりますよね、一つの実から1粒しか採取できないんですから
ご主人さま、どうもありがとうございました!!
訪問ありがとうございます