辛くは無いが、、、
こんにちは、コロンババです。
今日から7月です ブログのお付き合いよろしくお願いいたします
今日、仲間3人とランチをしたんです
場所はショッピングセンター内に有るフードコートです
3人共同じ 「タイ風焼きソバ」を注文(味付けはスリランカ風なので辛い、それをチリを全く使わないでと頼む)
出きあがった焼きそばは、全く辛くなくて、普通に美味しいんですが、 半分近くなると油を使いすぎているらしく、胸焼けがしてきたんですね そして1/3ほど残してしまったんです(味付けも濃いめ)
仲間の二人も残しましたよ(笑)
スリランカ料理の調理は油をタップリ使うんですよネ そして唐辛子(赤、緑)も
何年経っても慣れませんね(笑)
やはり、「おうちご飯」 がホッとしますね〜
訪問ありがとうございます