自家製ですって

こんにちは、コロンババです。

参加しているヨガ教室は毎週月曜と水曜にクラスがあります

　水曜日は別の用があり不参加　
　

　よって月曜日だけの参加となります

　毎回10〜12人が参加　（30〜40代の方が中心で私が最年長らしい・・・笑）

　Aトゥクトゥク運転手にクラスが終わるまで待っててもらい、日用品の買い忘れが必ずあるのでスーパーに寄って補充しています　汗

　★ヨガクラスの帰り寄ったスーパーの入り口側で、オバさんがある物を売っていました

　売っていたものは自家製の「ジャグリー」　だそうです　値段は1個　180ルピー

　↓　ヤシの蜜から作った砂糖です

　↑　球に見えますが半球を2つ合わせています

　包みが「竹の皮」のようですが、違います　笑

　バナナの葉を乾燥させたものらしい・・・

　昔日本の縁日で見た「カルメ焼き」　を思い出しますね♪

　紅茶にお砂糖を入れないで、ジャグリー（割砕いたり、削ったりしたものを）を食べ紅茶を飲む人もいるようです

　黒砂糖（サトウキビから作る）とはまた違う「コク」があります

　スリランカにはジャグリーとココナッツミルクを使った「ワタラッパン」というプリンがあります

　（大好物であります♪）

　訪問ありがとうございます