和朝食

こんにちは、コロンババです。

　今日のコロンボは雨。

　一昨日から前線の影響？で雨のコロンボです

一昨日午後の明るい時間、雷を伴う雨で外は大荒れ

ババがDVDを見ていましたら「プツッ」と停電　

　台所では「ホームベーカリー」のスイッチON！　

　これは「しまった！パンが、パンが！」　慌ててキッチンへ行くと「パン焼き器」は動いていたのです（DVDが止まったのより、パンが心配だなんてね）。

　
　ブレーカー･ボックスの扉を開けると「TVがあるババの部屋とパソコンルーム」のブレーカーが下がっていました（ホッ、良かった）　後にパンは美味しく焼きあがりましたよ

　雷は夜遅く止みましたが、それから雨は今日まで降り続いています

　昨晩は気温も下がりタオルケットが必要でしたね

　朝、目が覚めると「タオルケットにスッポリ包まっていました」（笑）

　★皆さんの「和朝食」、定番メニューは何でしょうか？

　「焼き魚」「生卵」「納豆」等、全部良いですね！ババも全部好きですよ！　

　ババはこれを（上記以外で）口に入れるたび「アア〜幸せだなあ」といつも感じます。
　　
　それは「炊き立てのご飯」に「焼き海苔」です　

　「味付け海苔」は嫌いです！


　こだわります、あくまでも「焼き海苔」ですね！

　今は便利な「おにぎり用（従来の海苔を3等分したもの）」があり、それを1／2、1／3に切りましてね

　お箸で海苔をつまみ、炊きたてのご飯をクルリと包み、

　海苔の部分にチョッと醤油を付け、口に入れる・・・・（ホッホッ、熱々）

　海苔の香りが口いっぱいに広がり

　「う〜ん美味しい」幸せを感じる瞬間であります〜

　それと、梅干も欲しいですね

　梅干は「自家製」にこだわります

　市販の梅干は塩分控えめだとか（必ず化学調味料を使用）、大粒だとか言っていますが、ツブが揃っていなくて良いんですよ、それより「無添加、自家製」が一番！

　ババは実家の姉（亡き母は梅干漬けが上手だった）と友人から一時帰国のたび頂いてきます

　↓　友人の手作り「梅干」
　

　↑　梅干がキチンと並び、シソもいい感じです。

　何より、梅干の「色、シワ」が食欲をそそるじゃありませんか！

　
　訪問ありがとうございます