こんにちは、コロンババです。
今日は「ポヤ・デー(満月の日)」 スリランカは祝日になります
先週も祝日がありまして、来週も祝日があり 今月は3回の祝日になります
以前お話ししましたが、ポヤ・デーは肉類、酒類が販売禁止になるんです
それを見込んで、昨日豚肉とチキン、お酒を買い込みました 爆
今日のランチは、豚(骨付き)肩ロースのソテーです
↓ ニンニクと胡椒タップリのソテーです (ジジが焼きました♪)
スリランカ生活を始めたころの豚肉と比べると、品質が良くなりました〜
それなりに美味しくいただいております 笑
訪問ありがとうございます